Vojenské Rozhledy

Czech Military Review

Vojenské rozhledy / Czech Military Review Nr. 2/2012, Vol. XXI. (LIII.): 120-136

Stravovací zvyklosti a výživový stav studentů Univerzity obranyVojenský profesionál

Aleš Komár Profil autora

Na základě výzkumu stravovacích zvyklostí a měření bioimpedanční analýzy byly zjišťovány změny tělesného složení studentů Fakulty ekonomiky a managementu Univerzity obrany. Výživový stav a stravovací zvyklosti jsou spolu těsně propojené a ovlivňují antropometrické údaje studentů. V průběhu studijního semestru zejména vlivem zkouškového období se zvyšuje studijní zátěž, která se projevuje v kondici profesionála.

Klíčová slova: univerzita obrany,logisticke zabezpeceni,stravovani

Sustenance Traditions and Nutritional Level of Undergraduates at the Defence University

Dietary habits and nutritional conditions are closely tied. They were measured and tested during academic semester, namely in time of examination. Results reached were analyzed. Statistics proved our assumption that during the exam period this study burden deeply influenced overall nutritional state by anthropometrical indicators in male clusters; with 95% rate probability it influenced body mass, body fat and the percentage of water in a body. Zero hypothesis was confirmed as far as muscle material was evaluated.

Keywords: logistic support,alimentation,univerzity of defence

Zveřejněno: 15. červen 2012  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Komár, A. (2012). Stravovací zvyklosti a výživový stav studentů Univerzity obrany. Vojenské rozhledy / Czech Military Review, 93(2), 120-136
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Zobrazit celý článek

    Reference

    1. DOSTÁLOVÁ, J. Výživová doporučení Společnosti pro výživu pro obyvatelstvo ČR. Potravinářská revue, 2005. č. 1, s. 17-19, ISSN 1801-9102.
    2. Výživová doporučení pro obyvatelstvo ČR. Praha: Ministerstvo zdravotnictví 1. vyd., 2005.
    3. DOSTÁLOVÁ, J., HRUBÝ, S., TUREK, B. Konečné znění Výživových doporučení pro obyvatelstvo ČR. [on line] Společnost pro výživu. 2009. [Cit. 11. 11. 2011] Dostupné na: http://www.vyzivaspol.cz/rubrika-dokumenty/konecne-zneni-vyzivovych-.
    4. SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU. Výživové doporučené dávky - Referenční hodnoty pro příjem živin. 1. vyd., 2011.
    5. NOVOTNÝ, R., KOMÁR, A. Zajištění kvality výživy v AČR. Vojenské rozhledy. 2008. roč. 17, č. 3, s. 148-154, ISSN1210-3292.
    6. Vyhláška MO č. 266/1999 Sb., o způsobu zabezpečování bezplatného stravování, výstrojních a přepravních náležitostí a o zabezpečování ubytování vojáků z povolání, ve znění vyhlášky MO č. 456/2002 Sb.
    7. KOMÁR, A., VASICKÁ, P. Stanovení fyzické kondice a výživového stavu vojáka. Vojenské rozhledy, 2009, roč. 18, č. 1, s. 135-147. ISSN1210-3292.
    8. A guide to your body composition monitor. Tanita corporation, 2004. BC5327901.
    9. ŠKORPÍK, M. Použití parametrických a neparametrických testů v biometrice. Praha: ÚVÚRV, 1967.
    10. Životní podmínky a jejich vliv na zdraví obyvatel Jihomoravského kraje. [on line] Zdravotní ústav se sídlem v Brně, 1. vydání, Brno, 2006. [Cit. 21. 12. 2011] Dostupné na: http://www.zubrno.cz/studie/kap05.htm.
    11. KIRSTOVÁ, A. Kniha o překonávání stresu. Košice: Vydavateľstvo Oriens, 1996, 192 s.
    12. NOVOTNÁ, S. Vliv studijní zátěže na výživový stav studentů Fakulty ekonomiky a managementu Univerzity obrany. [Diplomová práce.] Univerzita obrany, 2009, 63 s.

    Zpět na obsah